- El Inegi reporta que la proporción de hogares que comieron menos por falta de dinero bajó de 19.45 por ciento a 11.50 por ciento en 10 años; especialistas atribuyen la mejora a los apoyos sociales, aunque advierten riesgos por el uso de crédito
Las condiciones de acceso a la alimentación en los hogares del país mejoraron durante la última década debido a los apoyos gubernamentales y el aumento de ingresos, de acuerdo con los resultados de la Encuesta Intercensal elaborada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Durante 2015, un 19.45 por ciento de los hogares reportó que al menos un integrante mayor de edad comió menos de lo necesario por falta de recursos en los tres meses previos a la entrevista. Para 2025, esta cifra se redujo a 11.50 por ciento.
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Inegi revela datos de mejora económica
De acuerdo con datos del Inegi, la proporción de familias donde algún adulto dejó de desayunar, comer o cenar por motivos económicos pasó de 10.72 por ciento a 7.13 por ciento en el mismo periodo.
Sobre la variedad de los alimentos, los hogares encuestados que reportaron poca variedad bajaron de 28.95 por ciento hace diez años a 15.97 por ciento en 2025.
Ingresos impulsan la mejora
Especialistas consultados coincidieron con los datos del Inegi en el sentido de que a mayor ingreso a través del gasto social, las remesas, las pensiones y los salarios favorecieron las condiciones de acceso a la alimentación.
Héctor Magaña, catedrático del Centro de Investigación en Economía y Negocios del Tec de Monterrey, consideró que la mejoría está sustentada en los programas gubernamentales, como la pensión para adultos mayores.
Según la Encuesta Intercensal, los hogares con ingresos por programas sociales pasaron de 25 por ciento en 2020 a 41.4 por ciento en 2025.
Magaña destacó que otros factores incluyen el aumento al salario mínimo, el cual pasó de 2,800 pesos mensuales en 2018 a 9,584 pesos en 2026, así como el ingreso constante de remesas y pensiones por jubilación.
Por su parte, Jesús Sánchez Arciniega, catedrático de la Universidad Nacional Autónoma de México, agregó que iniciativas como el Paquete Contra la Inflación y la Carestía y el control del precio de la gasolina ayudaron a proteger el poder adquisitivo.
Persisten retos por el financiamiento al consumo
A pesar de los avances, los analistas identificaron que los programas de apoyo económico no alcanzan a cubrir todas las necesidades poblacionales, como el acceso a medicamentos.
Sánchez Arciniega advirtió que el financiamiento al consumo cobró relevancia, ya que cada vez más familias utilizan sus tarjetas de crédito para comprar comida al no llegar a fin de mes con sus ingresos.
Ante esto, Magaña señaló un repunte en la morosidad de los plásticos bancarios, lo cual evidencia problemas de liquidez en algunos hogares.
La Comisión Nacional Bancaria y de Valores reportó que el índice de morosidad general fue de 3.59 por ciento en julio, pero en instituciones como Ualá, Openbank y BanCoppel superó el 11 por ciento.
Ambos expertos coincidieron en que el país debe generar mayores fuentes de ingreso, mantener la inflación controlada y hacer un uso más eficiente de los recursos para erradicar la pobreza.